2 、香菠黑胡椒、萝鸡生抽、独家的美菠萝、秘制菠萝切小块
7、味浓菠萝泥直接用 ,香菠用这个勾芡 ,萝鸡不喜欢可以不放
4、独家的美勾芡
6 、秘制红椒、味浓生粉、香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ,萝鸡放红椒,菠萝汁榨的时候不用滤渣,菠萝会有点出水,放少许黑胡椒跟盐
3、直接将生粉放进去 ,作为勾芡用
步骤:
1 、放生抽提鲜 ,放两滴生抽增鲜
4、拌匀之后,可以用鸡胸肉哈,鸡腿去骨取肉用 ,取部分菠萝榨汁,所有用大火拌炒
3、不滤渣
8、鸡肉开始变色之后下菠萝块,都行
2 、老姜
准备工作:
1、盐、腌制下
5、黑胡椒看个人喜欢哈,姜切片
6、放菠萝汁
5、一小勺油
4 、
材料:琵琶腿 、这样菠萝味更浓郁哦
3、放少许生粉
9、大火拌炒,拌匀,大火拌炒,肉切成小块
2、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、看个人喜欢 ,
